이번 포스팅은 광주 동구 예술의 거리의 현지인 맛집인 '생고기 비빔밥'이 유명한 '구수향' 입니다.
광주 여행 중에 광주에 사시는 지인께서 자주 방문한다는 식당을 소개해주셔서 방문하게 되었어요.
1. 위치
- 광주 동구 예술길 23-6
2. 영업시간
- 11:20~21:00
- 15:00~17:00 브레이크 타임
- 매주 일요일 정기휴무,
3. 내부
- 가게는 오래된 내공이 느껴지는 가정집 같은 곳으로 큰 방으로 구분되어 있고 입식 테이블이 방마다 3~4개씩 있어요.
4. 메뉴
메뉴는 다음과 같아요.
점심에는 생고기 비빔밥, 돌솥 비빔밥을 많이 드시더라구요
저희는 생고기 비빔밥과 돌솥비빔밥을 주문했어요.
5. 음식
기본반찬도 매우 정갈하고 맛있는 나물과 같이 나온 토하젓도 별미였어요.
손님이 많고 회전율도 빨라서인지 음식은 5분 내외로 바로 나왔답니다.
참고로 저희가 주말 점심에 방문했는데 50대 이상의 어르신들 손님들로 가게가 꽉 찼으며 다 먹고 나갈 때도 계속 손님들이 들어오셨어요.
생고기 비빔밥은 육사시미 비빔밥 같이 당일 도축한 신선한 고기가 들어간 비빔밥이에요.
고기가 매우 신선하고 밥과 참기름, 고추장을 넣어서 비벼먹으니 너무 맛있더라구요.
익힌 비빔밥 역시 고기가 고소하니 맛있었답니다.
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