[국가비 레시피] 초간단 요리 ‘원팟 맥앤치즈’
이번 포스팅은 맛도 보장되고 설거지도 안 나오는 원팟요리 중 하나인 ‘맥앤치즈’를 소개해드릴게요. 마카로니 샐러드를 하고자 마카로니를 크게 한봉지 산 김에 ‘맥앤치즈’에 도전해보았어요. 레시피는 국가비 셰프의 레시피를 참고했습니다. 💡 재료(3인분 기준) 마카로니 파스타 210g, 물 420ml, 체다치즈 2장(입맛대로 더 넣어도 되지만 빨리 끓인 후 빨리 굳음) 파마산치즈 2큰술, 카레가루 아주아주 약간. 한꼬집정도, 디종겨자나 안 맵고 연한 겨자 1/4큰술 안되게, 우유 150ml, (좀 더 자작한 소스는 우유 50ml씩 추가하면서 농도 조절해주세요) 소금, 후추 --옵션-- 베이컨 3장 바싹 구운거, 할라피뇨 재료를 준비하고 냄비에 마카로니 파스타를 넣고 물 420ml 부어서 센 불에 끓여주세요.(..