[당근 라페] 간단하면서 건강한 프랑스식 당근 샐러드 레시피(ft 디종 머스터드)

오늘은 프랑스식 당근 샐러드인 당근 라페에 대해 소개해드릴게요. 카토르 라페 또는 살라드 드 카토르 라페라고도 불리는 당근라페는 신선하게 만들어 먹는 샐러드는 아니고 마치 토마토 마리네이드처럼 저장성이 있는 샐러드에요. 당근은 베티카로틴이 풍부한 채소이므로 많이 먹을 수록 건강한 음식이겠죠~ 당근 라페는 샐러드로 먹거나 빵, 고기와 함께 먹어도 너무 맛있어요. 재료 당근 400g, 소금 2꼬집, 후추 약간, 엑스트라 버진오일 2TB, 디종머스터드 1tb 재료사진 조리방법 1. 당근을 채썰어주세요. 채칼이나 감자칼로 얇게 채썰어주세요. 길게 채썰린 당근을 칼로 여러 번 잘라주세요. 당근 감자칼로 썰기 채칼로 당근 썰기 2. 당근에 양념 재료 넣기 소금 2꼬집, 후추 약간, 엑스트라 버진 올리브오일 2TB,..