[초간단요리] 단백질 폭탄, 닭가슴살 간장오븐구이(ft 통삼겹살, 당근, 대파)

오늘은 미니오븐으로 단백질을 맛있게 섭취할 수 있는 ‘닭가슴살 간장오븐구이’를 만들어보도록 하겠습니다. 💡 [재료] 닭가슴살 200g, 간장 2큰술, 설탕 1큰술, 물엿 1큰술, 올리브오일 1큰술, 다진마늘 1큰술 닭가슴살은 양념이 잘 베이도록 칼집을 내주세요. 모든 재료를 섞어 간장소스를 만들고 여기에 닭가슴살을 조물조물 잘 주물러 주세요. 소스에 재운 닭가슴살은 30분에서 1시간 정도 냉장고에서 숙성해주세요. 트레이에 간장 닭가슴살과 원하는 채소(양파나 아스파라거스 등)를 올려주세요. 저는 통삼겹살도 150g 정도와 당근과 대파를 같이 구워졌어요. 대신 삼겹살은 시간이 더 걸리기 때문에 1시간 정도 더 일찍 오븐에 넣어주었답니다. 오븐에 닭가슴살을 넣고 15분~20분 정도 구워주세요. 시간은 오븐의 ..