[키토 또띠아 연어랩] 저탄수, 당뇨, 키토, 다이어트, 또띠아로 연어랩 만들기 레시피 (ft 랜치, 홀스래디쉬 소스)

이번 포스팅은 키토 또띠아 연어랩을 만드는 방법을 소개해드릴게요. 지난 포스팅에서 키토 또띠아, 키토 치킨랩, 랜치소스(홀스래디쉬 소스)를 만드는 방법을 소개해드렸죠. 키토 또띠아는 밀가루나 글루텐, 버터, 설탕이 들어가지 않은 저탄수, 당뇨, 키토, 다이어트, 비건 또띠아라고 볼 수 있어요. 밀가루 대신에 아몬드가루, 차전자피가루를 쓰기 때문에 당이 거의 없다고 보시면 됩니다. 이렇게 만든 키토 또띠아로 연어랩을 만들어보도록 할게요. 재료 또띠아 1장, 연어 100g, 양상추 1장, 방울토마토 3개, 채썬 양파, 랜치소스 만드는 방법 분량의 재료를 준비해줍니다. 또띠아 야채는 잘 씻고 연어와 소스도 준비해주세요. 야채 연어, 양파 또띠아에 랜치소스를 바르고 양상추를 올린 후 연어, 방울토마토, 양파를 ..

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• · 2023. 11. 19.
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[랜치소스] 연어, 샐러드, 샌드위치, 튀김에 어울리는 홀스래디쉬 타르타르 소스(ft 프레쉬몰 생언어 슬라이스 1kg)

이번 포스팅은 연어, 샐러드, 샌드위치, 튀김이나 포케소스로 제격인 랜치소스입니다. 오늘은 크롱님이 프레쉬몰에서 ‘프레쉬몰 노르웨이 슈페리어등급 생연어 슬라이스 1kg’를 주문해서 오는 날이었는데 소스가 딱 떨어졌다라구요. 연어구입에 대해서는 아래에서도 잠깐 소개해드릴게요. 그래서 랜치소스, 홀스래디쉬 타르타르 소스를 직접 준비해보고자 합니다. 샐러드나 샌드위치, 튀김에도 잘 어울리는 소스이지만 연어포케, 살몬포케나 연어회를 즐길 때 더욱 제격인 소스에요. 재료 마요네즈 2큰술, 플레인 요거트 2큰술, 레몬즙 1작은술, 소금 2꼬집, 다진양파 2큰술, 다진마늘 1작은술, 통후추와 파슬리는 적당량 재료준비 만드는 순서 적당한 볼에 마요네즈와 요거트를 넣어주세요. 요거트가 무가당이면 설탕 1/2큰술을 넣어주..

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• · 2023. 11. 14.
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