[탄화] 부산 탄화 참숯구이 덮밥 맛집 방문후기 및 주차정보(ft 장어덮밥, 고등어 덮밥)

이번 포스팅은 해운대 맛집 중 부산에서 참숯구이 덮밥 맛집으로 소문난 '탄화' 입니다.

가게 모습

 

장어숯불구이덮밥, 고등어숯불구이덮밥, 닭숯불구이덮밥으로 유명한 곳이에요.

 

1. 위치 및 주차정보

- 부산 해운대구 좌동순환로 415 2층 탄화

 

- 주차는 건물 아래 1층, 주차공간에 하시면 되세요.

 

2. 영업시간

- 11:30~ 21:00

 

3. 가게 내부

가게 내부

오픈형 주방에 깔끔하고 편안한 일본 느낌의 인테리어가 돋보였어요.

 

4. 메뉴

메뉴판

 

5. 음식

저희는 닭숯불구이 덮밥, 고등어숯불구이덮밥을 주문했어요.

고등어 숯불구이 덮밥과 닭 숯불구이 덮밥

덮밥 모두 쯔케모노 타래(소스)가 들어가는데 닭숯불구이의 타래는 조금 더 달달하고, 고등어숯불구이의 타래는 살짝 짭쪼름했어요. 닭과 고등어 모두 숯불향이 적당히 나면서 덮밥에 너무나도 잘 어울려서 매우 맛있게 먹었답니다.