[송현불고기] 나주 송현불고기 – 연탄불고기의 진수, 연탄불 위에 얹은 전통의 깊은 맛(#내돈내산)

 

🌟 방문 계기

나주 여행 중 꼭 들러야 할 ‘송현불고기’.
무려 43년 전통, EBS <극한직업>, 백종원의 3대 천왕, 식객 허영만의 백반기행 등 수많은 방송에 소개된 연탄불고기 명가로 유명하더라고요
“맨손으로 하루 9시간 구운다”는 장인의 손맛 소식에 기대를 안고 나주 중심가로 발걸음을 옮겼어요.

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📍 위치·영업·주차 정보

• 주소: 전남 나주시 건재로 193 (동신대 맞은편)
• 영업시간: 화~일 11:00 ~ 21:00, 브레이크타임 15:00~17:00, 월요일 휴무
• 주차: 가게 앞  전용 주차장 이용 가능 

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🏠 매장 분위기 & 방송 속 이야기

• 2대에 걸쳐 운영 중인 노포 스타일의 깔끔한 실내.
• 주방이 오픈되어 있어 연탄불 위에서 장인이 맨 손으로 고기를 굽는 장면을 생생히 볼 수 있어요 
• 특히 **EBS <극한직업>**에서는 370℃ 연탄불 앞에서 장인이 하루 종일 고기를 굽는 모습이 집중 조명되었어요
• 백종원의 3대 천왕과 식객 허영만도 극찬한 ‘불향 가득 달짝지근한 연탄불고기’로 인정받은 곳입니다
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🍽️ 메뉴 구성 및 솔직 후기

 

메뉴는 단일메뉴에요.

🔸 연탄불고기 (돼지, 1인분 15,000원)

• 고기의 매력: 얇게 썰린 고기에 연탄불 특유의 불향이 가득 배어 촉촉하고 쫄깃한 식감!
• 손맛의 비밀: 집게 없이 맨손으로 구워내는 정성, 접시마다 두 번에 나눠 나오는 방식 덕분에 항상 따뜻하고 불맛 가득한 상태로 먹을 수 있어요
• 살짝 “고기 기름기가 많다고 느꼈지만 깊고 달달한 감칠맛이 좋은 고기였어요.

🔸 밑반찬 & 셀프바

• 상추·고추·마늘 셀프코너 마련, 신선한 쌈 채소로 고기와 함께 즐기기 좋았어요.
• 묵은지·김치·콩나물·계란찜·된장국 등 기본 찬도 푸짐하고 정갈해서 고기 맛을 더욱 돋웠습니다
• 토하젓(민물새우 젓갈)도 별도로 제공되며, 밥과 함께 먹으면 감칠 맛이 정말 일품이에요

 

 

나주여행 하실 일 있으면 연탄 직화의 깊은 감칠맛과 토하젓으로 입안이 행복해질 수 있으니 방문해보셔도 좋을 거 같아요.

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