[서울곱창] 광주 현지인이 추천한 송정 돼지곱창구이 맛집(ft 백종원의 3대천왕)

 

광주에 오면 한 번쯤은 꼭 들러야 한다는 곱창집, 서울곱창.
현지인 추천 리스트에 빠지지 않고, 백종원의 3대천왕과 같은 방송과 유튜브까지 더해지며 이미 전국구 맛집이 된 곳입니다.

평일임에도 오픈런을 각오하고 방문했을 만큼 기대가 컸어요.

 

📌 위치 & 기본 정보

 

• 주소: 광주광역시 광산구 송정로15번길 71
• 광주송정역에서 도보 이동 가능하며, 송정맛집 골목 한가운데에 자리 잡음
• 전화번호: 062-944-1135
• 대표 메뉴: 곱창구이, 새끼보구이, 암뽕순대, 고기국밥 등

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🕰 영업시간

• 매일: 10:30 ~ 21:00
• 브레이크 타임 없음
• 재료 소진 시 조기 마감 가능하니 점심·저녁 피크타임 전후 웨이팅 있을 수 있음

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🚗 주차 정보

• 식당 뒤편에 전용 주차장 존재
  • 다만 주차 공간이 매우 협소하여 3~4대 정도만 가능
• 주차가 어려울 경우 인근 공영주차장이나 주변 골목 주차를 활용하는 것이 안전
• 광주송정역 주변이라 대중교통 방문 추천

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📊 평소 웨이팅 & 분위기

• 평일 오픈런(10:30 전후)에 했더니 앞에 1팀이 있었고 11시까지는 여유있었어요.
• 점심대·저녁시간 피크엔 대기 줄 필수
• 여행객, 현지인 모두 찾는 인기 맛집 분위기
• 가게는 전형적인 노포 스타일로 넓진 않지만 활기찬 분위기

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🍽 음식 후기

저희는 곱창구이 1접시와 공기밥 1개를 주문했어요.

주문하면 밑반찬이 먼저 나왔어요.

🥩 곱창구이

곱창구이는 이 집의 대표 메뉴 중 하나. 불향이 가득하며 잡내 없이 깔끔합니다. 한 점 먹으면 쫄깃하면서 고소함이 잘 올라오고, 간장 베이스의 달짝지근함이 더해져 술안주로도 훌륭해요.

• 식감: 쫀득하면서 부드럽고, 질기지 않음
• 향: 숯불 불향 + 간장 양념 발효된 듯 고소함
• 소스 & 반찬: 상추, 깍두기, 김치 기본 제공돼 곱창과 잘 어울림

👉 이곳 곱창을 “현지인처럼 먹는 법 그대로” 느낄 수 있었어요.

 

함께 나온 국물은 진한 맛으로 곱창과 곁들이기 좋아요.

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📌 총평

• 광주 송정 대표 곱창 맛집으로 손색 없음
• 방송도 여러 번 탄 집이지만, 맛 자체로 인정받는 현지성 강한 맛집
• 웨이팅이 있어도 큰 기대감으로 줄 서도 좋을 정도

 

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