[아하부장 레시피] 아하부장 꽃게찜, 푸팟퐁커리, 보일링크랩, 핫앤쥬시보다 맛있는 특별한 꽃게찜 만들기(냉동꽃게, 냉동새우 요리)

이번 포스팅은 아하부장의 꽃게 요리 중에서 특별히 추천한 꽃게의 눈물? 이 들어간 특별한 소스의 꽃게찜이에요. 물론 아하부장은 싱싱한 생물꽃게를 사용했지만, 저희는 생물꽃게 대신에 냉장고에 고히 모셔져 있던 냉동꽃게와 냉동새우를 사용했어요. 냉동꽃게는 지난번 크롱님의 양념게장할 때 200g 정도 남겨놓은 거를 활용했고, 냉동새우가 있어서 냉동새우를 넣어주었으니 이점 참고바랍니다. ^^ 💡 재료(2인분) 1t = 5ml, 1T = 15ml 냉동꽃게 200g, 냉동새우 100g, 양파 100g, 파 50g, 계란 1개, 무염버터 30g(식용유 대체 가능) 다진마늘 1T, 청양고추 3개, 후추 1/2t(2.5ml), 카레분말 1T, 케첩 1T, 카이엔페퍼(또는 매운고춧가루) 1T, 굴소스 1T, 설탕 1/2T..