[탄화] 부산 탄화 참숯구이 덮밥 맛집 방문후기 및 주차정보(ft 장어덮밥, 고등어 덮밥)

이번 포스팅은 해운대 맛집 중 부산에서 참숯구이 덮밥 맛집으로 소문난 '탄화' 입니다. 장어숯불구이덮밥, 고등어숯불구이덮밥, 닭숯불구이덮밥으로 유명한 곳이에요. 1. 위치 및 주차정보 - 부산 해운대구 좌동순환로 415 2층 탄화 - 주차는 건물 아래 1층, 주차공간에 하시면 되세요. 2. 영업시간 - 11:30~ 21:00 3. 가게 내부 오픈형 주방에 깔끔하고 편안한 일본 느낌의 인테리어가 돋보였어요. 4. 메뉴 5. 음식 저희는 닭숯불구이 덮밥, 고등어숯불구이덮밥을 주문했어요. 덮밥 모두 쯔케모노 타래(소스)가 들어가는데 닭숯불구이의 타래는 조금 더 달달하고, 고등어숯불구이의 타래는 살짝 짭쪼름했어요. 닭과 고등어 모두 숯불향이 적당히 나면서 덮밥에 너무나도 잘 어울려서 매우 맛있게 먹었답니다.

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• · 2024. 3. 15.
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[부산 금수복국] 부산 금수복국 해운대 본점 복국 현지인 맛집 재방문 후기, 이용시간 및 주차정보(ft 은복, 밀복, 까치복 선택정보)

이번 포스팅은 부산의 50년 전통의 복국 맛집인 ‘금수복국 해운대 본점’ 입니다. 저는 가족들과 부산여행 때마다 방문했던 집으로 이미 맛집인 것을 알고 있었고, 크롱님은 이번 방문이 처음이라서 가게되었답니다. 7~8년 방문이 마지막이어서인지 가게 외관이 새롭게 리모델링 되었더라구요. 가게 바로 옆에는 주차공간도 넓고 주차를 봐주시는 분도 계셔서 어렵지 않게 주차가능하세요. 가게 외관과 내부가 더욱 멋스럽게 바뀌었더라구요. 식사에 따라 1층과 2층으로 구분되어 있어요. 여기는 24시간 운영하는 곳으로 저희도 저녁 9시 넘어서 방문했는데 홀에는 사람들이 꽤 많았어요. 복어 전문점답게 은복, 밀복, 까치복 등으로 구분되어 탕이 준비되더라구요. 은복은 독이 없는 복어로 우리나라에서는 잡히지 않아 보통 냉동상태로..

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• · 2023. 5. 25.
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