이번 포스팅은 군산에 사는 현지인이 추천한 맛집인 명동소바 (구 영화동 서울소바)에요.
현지인의 소개로 갔는데 간판에서부터 세월과 맛집의 포스가 느껴지고 생활의 달인, 은둔식달으로 소개된 곳이더라구요.
건물 옆에 주차장도 넓게 있어서 주차걱정 없이 가셔도 될 거 같아요.
저희는 주말 점심시간이 조금 지난 1시쯤 방문했어요.
1989년부터 식당을 운영하셨다는데, 세월이 느껴지는 넓은 내부와 테이블이 뭔가 맛집에 온 느낌이 들게 만들었어요.
식당에는 관광객보다는 현지인분들로 보이는 손님들이 식사를 하고 계셨어요.
생활의 달인의 메밀국수 달인을 증명하는 패도 걸려있네요.
메뉴는 모리소바, 비빔메밀, 비빔우동, 메밀전으로 매우 단촐했어요.
면을 직접 뽑으셔서 늦게 나올 수 있다는 문구를 보았지만 주문한지 10분도 안되서 음식이 나왔어요.
주인으로 보이는 할아버지, 할머니 분들이 계시고 이 분들이 직접 면을 뽑고 음식을 준비하시는 거 같았답니다.
저희는 모리소바 2인분을 주문했어요.
기본 세팅은 육수와 함께 김가루, 무즙, 파, 겨자 및 단무지와 깍두기가 제공되고 바로 판모밀이 나왔어요. 2인분에 모밀은 4판이에요.
육수는 기본적으로 살얼음이 가득하고 간이 세지 않고 슴슴한 편에 맛이 있었어요.
면은 얇지만 쫄깃 탱글함이 느껴졌어요.
육수에 무즙, 김가루 가득넣고 한 입 먹으니~ 음~~
인생 소바는 아니더라도 기본적으로 맛있는 집임을 느낄 수 있었어요.
크롱님과 저의 개인적인 취향으로는 겨자를 조금 넉넉히 넣는 걸 추천하고, 주인 할머니가 식초를 넣어먹으면 더 맛있다고 하셨지만 식초를 넣으면 육수맛이 잘 안느껴지더라구요. 그래서 식초 넣는 건.. 비추에요~~^^
저희의 평점은 5점 만점에 3점이에요~
군산에 방문하신다면 들려보시는 걸 추천해요~^^*
주소: 전북 군산시 평화길 122 1층 명동소바
군산에 오셨다면 명동소바에서 식사하시고 가실만한 곳도 소개해드릴게요.
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