이번 포스팅은 키토 치킨랩을 만드는 방법을 소개해드릴게요.
지난 포스팅에서 키토 또띠아를 만드는 방법을 소개해드렸죠.
키토 또띠아는 밀가루나 글루텐, 버터, 설탕이 들어가지 않은 저탄수, 당뇨, 키토, 다이어트, 비건 또띠아라고 볼 수 있어요. 밀가루 대신에 아몬드가루, 차전자피가루를 쓰기 때문에 당이 거의 없다고 보시면 됩니다.
이렇게 만든 키토 또띠아로 치킨랩을 만들어보도록 할게요.
재료(또띠아 3개 분량)
또띠아 3장, 닭가슴살 120g, 양상추 3장, 방울토마토 10개, 채썬 양파
머스터드 소스는 마요네즈: 머스터드: 알룰로스= 4:2:1 비율로 섞은 후 후추는 취향껏 넣어주세요.
분량의 재료를 준비해줍니다.
야채는 잘 씻고 닭가슴살은 뜨거운 물에 3분 30초 정도 봉지채 삶은 후 결대로 잘 찢어서 준비하며 소스도 함께 준비해주세요.
종이호일 위에 또띠아를 양상추를 올린 후 소스를 잘 뿌려주세요. 그 위에 닭가슴살, 토마토, 양파를 잘 올려 종이호일을 이용해 또띠아를 잘 말아주세요.
시중에 파는 치킨랩보다도 더 맛있는 건강한 키토 치킨랩 완성입니다.
당도 없고 건강한 식재료만으로 만들어졌지만 맛까지 보장되는 레시피로 추천합니다.
키토빵, 식빵 만드는 레시피도 소개해드릴게요~
[키토 식빵] 저탄수, 당뇨, 키토, 다이어트, 비건빵, 식빵 만들기 레시피(ft 노밀가루) :: progress log (tistory.com)
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