[원팬크림파스타] 초간단 요리, 류수영 편스토랑 ‘우유 마늘 파스타’

 

이번 포스팅은 설거지거리 걱정없는 초간단 원팬파스타인 류수영의 ‘우유마늘버터파스타’에요.

 

크림파스타이지만 생크림도 필요없고 오롯이 우유, 물, 버터, 참치액, 파스타면 만 있으면 된답니다.

💡

재료

물 500ml, 우유 300ml, 버터 40g, 참치액 1큰술, 파스타면 1인분 100g,

마늘 1개(다진마늘 1/3T)소금 1꼬집, 후추 약간

 

냄비에 분량의 물,우유,버터,파스타면을 넣고 끓여주세요

강불에 뚜껑을 열고 끓이셔야 우유가 넘치지 않아요

 

 

 

참치액을 넣어줍니다.(멸치액젓,까나리액젓 안됩니다.)

 

소금 1꼬집 넣고 소스가 자작해질 때까지 10분 ~ 12분 정도 끓여주세요.

 

원하는 농도가 나왔을 때 마늘 1개를 넣어주세요. 마지막으로 후추를 뿌려주시면 완성이에요

다진마늘의 경우에는 1/3큰술을 넣어주셔도 됩니다.

 

너무 간단하고 생크림 없이 크림파스타 생각날 때 해먹기 좋은 레시피랍니다.

무엇보다도 설거지거리도 많이 안 나와서 정말 좋습니다.

 

이렇게 간단하게 원팬으로 할 수 있는 다른 요리도 소개해드릴게요~

[원팬요리] 초간단 요리, 단백질 폭탄요리 ‘에그 시금치 닭가슴살 프리타타’(계란 오믈렛, 키토식 및 다이어트 요리) :: progress log (tistory.com)

[원팬요리] 초간단 요리, 단백질 폭탄요리 ‘에그 시금치 닭가슴살 프리타타’(계란 오믈렛, 키

 

[원팬 토마토파스타] 초간단 요리, 류수영 편스토랑 ‘토마토 버터 마늘 파스타’ :: progress log (tistory.com)

[원팬 토마토파스타] 초간단 요리, 류수영 편스토랑 ‘토마토 버터 마늘 파스타’

 

[국가비 레시피] 초간단 요리 ‘원팟 맥앤치즈’ :: progress log (tistory.com)

[국가비 레시피] 초간단 요리 ‘원팟 맥앤치즈’

[초간단요리] 냉장고 속 재료를 활용한 초간단 ‘햄양파볶음’ :: progress log (tistory.com)

[초간단요리] 냉장고 속 재료를 활용한 초간단 ‘햄양파볶음’

[이연복 세프 레시피 마스터] 아스파라거스 삼겹살볶음 :: progress log (tistory.com)

[이연복 세프 레시피 마스터] 아스파라거스 삼겹살볶음

 

Uploaded by

N2T